Pohja
2 banaania
2 dl neljän viljan hiutaleita
2 rkl öljyä
kourallinen puolukoita
Muussaa banaani ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Laita seos irtopohjavuokaan jonka pohjalla on leivinpaperi.
Täyte
4 liivatelehteä
350 g sulatettuja mansikoita sisältäen nesteen
0,5 dl puolukoita
1,5 banaania
1/4 dl sitruunamehua
Laita irtopohjavuokaan reunakalvo tai leivinpaperisuikaleet, niin saat reunoista siistit ja kakun helpommin irti vuuasta.
Laita liivatelehdet kylmään veteen.
Soseuta mansikat, puolukat ja banaani sileäksi seokseksi.
Kuumenna sitruunamehu ja sulata liivatelehdet siihen.
Sekoita marja-hedelmäseokseen.
Kaada pohjan päälle ja anna jähmettyä kylmässä seuraavaan päivään.
- Jonna


Kommentit
Lähetä kommentti