Siirry pääsisältöön

Lapsien smoothiekakku



Pohja

2 banaania
2 dl neljän viljan hiutaleita
2 rkl öljyä
kourallinen puolukoita

Muussaa banaani ja sekoita kaikki aineet keskenään.
Laita seos irtopohjavuokaan jonka pohjalla on leivinpaperi.

Täyte

4 liivatelehteä
350 g sulatettuja mansikoita sisältäen nesteen
0,5 dl puolukoita
1,5 banaania
1/4 dl sitruunamehua

Laita irtopohjavuokaan reunakalvo tai leivinpaperisuikaleet, niin saat reunoista siistit ja kakun helpommin irti vuuasta.
Laita liivatelehdet kylmään veteen.
Soseuta mansikat, puolukat ja banaani sileäksi seokseksi.
Kuumenna sitruunamehu ja sulata liivatelehdet siihen.
Sekoita marja-hedelmäseokseen.
Kaada pohjan päälle ja anna jähmettyä kylmässä seuraavaan päivään.



- Jonna

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Vegaaninen mustikkapiirakka

Tämä piirakka maistuu kaikille! Tein ensimmäistä kertaa vegaanileivontaa ja olen niin onnellinen, kun tästä tuli niin hyvää. Pohja 100 g margariinia 0,5 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhetta 3,5 dl vehnäjauhoja 0,5 dl kauramaitoa Vaahdota margariini ja sokerit. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Sekoita jauhot ja kauramaito, margariini-sokeriseokseen. Painele taikina piirakkavuokaan. Laita taikinan päälle mustikoita (tai mitä tahansa muuta marjaa) 4-5 dl. Muruseos 50 g margariinia 1,5 dl fariinisokeria 1,5 dl kaurahiutaleita Nypi sokeri ja kaurahiutaleet margariiniin. Ripottele piirakan päälle. Paista 200 asteessa noin 30-40 minuuttia. Huom. en käytä missään ohjeissani kiertoilmaa. - Jonna

Maailman paras mozzarellapizza

Me tehdään muutaman kerran kuukaudessa pizzaa ja melkein aina tehdään mozzarellapizzaa, koska se on meistä vaan niin hyvää.  Tää vaatii vähän viitseliäisyyttä ja aikaa, mutta kaikki on sen arvosta. Kuitenkaan aikaa ei mielestäni mene mitenkään hirveän kauaa, ettenkö viitsisi alkaa pizzaa tekemään.  Pohjasta tulee yksi pellillinen pizzaa n. 1/4 pussia kuivahiivaa 1 tl juoksevaa hunajaa n. 6 dl vehnäjauhoja loraus oliiviöljyä 1 tl suolaa vajaa 3 dl vettä (huom. 42 asteisen vesi) Sekoita kuivahiiva vehnäjauhon sekaan.  Mittaa astiaan juokseva hunaja, lorauta öljy, suola ja vesi. Sekoita vehnäjauhot nesteeseen. Jätä kohoamaan liinan tai kannen alle. Valmista tomaattikastike 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulin kynttä hieman cayennepippuria 200g tomaattimurskaa (Mutti) 0,5 tl suolaa Muutama rouhaisu mustapippuria Pieni hyppysellinen sokeria Muutama tuoreen basilikan lehti, oman maun mukaan Laita pannu lämpenemään,...