Tämä piirakka maistuu kaikille! Tein ensimmäistä kertaa vegaanileivontaa ja olen niin onnellinen, kun tästä tuli niin hyvää. Pohja 100 g margariinia 0,5 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhetta 3,5 dl vehnäjauhoja 0,5 dl kauramaitoa Vaahdota margariini ja sokerit. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Sekoita jauhot ja kauramaito, margariini-sokeriseokseen. Painele taikina piirakkavuokaan. Laita taikinan päälle mustikoita (tai mitä tahansa muuta marjaa) 4-5 dl. Muruseos 50 g margariinia 1,5 dl fariinisokeria 1,5 dl kaurahiutaleita Nypi sokeri ja kaurahiutaleet margariiniin. Ripottele piirakan päälle. Paista 200 asteessa noin 30-40 minuuttia. Huom. en käytä missään ohjeissani kiertoilmaa. - Jonna